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牛排血水太多
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只會把肉烤熟太弱了!讓型男料理長教你10大技巧原來 ... - 結婚吧
1.牛排兩面烤到金黃後,可離火包鋁箔紙靜置5分鐘,單面烤到進黃色,背面烤1分鐘。 2.雞胸肉烤前泡牛奶15分鐘更多汁。 3.雞腿烤時先烤雞皮,可利用油脂逼出香氣,烤雞皮 ...
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