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牛排血水太多
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煎牛扒的6大常犯錯誤 - DayDayCook
但你有沒有發覺,每次煎牛排都總是沒餐龐做的那麼好吃,而且做不到超多肉汁的效果 ... 【正確方法】:用廚房紙巾擦去牛排表面的血水即可,用保鮮膜包好,再放在冷藏格 ...
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