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牛肉所含的熱量與蛋白質知多少？一次看懂牛排各部位營養素

下表分別列出每100 公克不同部位之牛肉各類營養素含量：. 板腱 （嫩肩里肌）, 菲力, 牛腱, 牛筋, 牛小排, 牛腩, 牛五花肉片. 熱量 （大卡）, 166, 184 ...

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