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牛排泡鹽水
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【牛肉泡鹽水】小蘇打+鹽水12種方法!新手... +1 | 健康跟著走
有些人稱呼將肉類浸泡在包括許多原料的混合液裡是泡鹽水,那其實是滷 ...,不過原來只要利用合適比例的鹽,可以運用濃鹽水或鹽漬法來令瘦肉變得多汁又軟嫩。濃鹽水的比例為 ...
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