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牛排先煎後烤溫度
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煎一塊好牛排,你需要知道的一切的做法 - hocom.tw
切下來後我就直接真空封裝,一直放在冰櫃冷藏(注意不是冷凍),已經半個多月了。我還是習慣在煎牛排之前把牛排先拿到室溫環境下,大概20分鐘左右,讓 ...
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