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牛扒與牛排 - 創作大廳

我在台灣生長，從五十年代到六十年代，只聽過「牛排」一詞，學了英文， ... 中國人吃牛排，一看到血汁淋漓就發怵，總要烤到十成熟，吃起來像啃木渣才放心，其實是對上 ...

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