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［已解決］Costco 牛小排薄片煎法 - Mobile01

請問一下這「薄片」是不是無法控製熟度？太薄？ 煎這種薄片要比照3cm的作法煎嗎？我剛的作法：不銹鋼鍋中火熱鍋加點水直到水珠狀下油（牛小排要放油嗎 ...

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