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不是什麼牛排都要三分熟：牛的各個部位，都有最適合它的熟度

標籤: 沙朗, 牛小排, 牛排, 牛肉, 肋眼, 赤身肉. ... 會是味如嚼臘的一塊肥肉；而牛小排的油脂多切作薄片燒烤至略帶焦黃更是王道，韓國人酷愛牛小排的 ...

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