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牛小排只會煎？這些做法也很不錯！ - 每日頭條

牛小排 取自牛的胸肋骨部位，是第6至第8根肋骨之間帶油筋的肉，肉質鮮美，有大理石紋。適合用以烤、煎、炸、紅燒。金蒜牛小排做法1.平底鍋燒熱後，煎牛 ...

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