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天然酵母鮮奶饅頭@ lucille1995的部落格 - 痞客邦

如使用電鍋蒸饅頭，差別在外鍋水只需1杯左右(約15分)，用電鍋保溫. 方式，讓饅頭發酵。電鍋跳起後稍微掀蓋，停留約2分種馬上移出，蒸籠分開. 放涼即可.

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