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牛奶湯種小餐包 - 小艾部落格

牛奶湯種 麵糊100g、高筋麵粉250g、低筋麵粉50g、. 速酵母菌1/2小茶匙、雞蛋1顆、鮮奶油(或牛奶)80cc、. 細砂糖30g、無鹽奶油30g、鹽1/2小匙(若用有鹽奶油則鹽不加).

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