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牛嘴邊肉料理
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[肉] 燙嘴邊肉 - DB's 料理生活日誌
嘴邊肉 吃起來比較軟但有彈性, 好像煮多久都不太會老, 膠質也很夠. 口感那麼好的部位不需要華麗的料理方式, 燙熟就對了! 嘴邊肉/豬頰肉 ...
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