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炒高麗菜下鍋就變黑？高手揭「2關鍵」：第一步太多人錯

原PO在「爆廢公社公開版」貼文指出「為什麼我高麗菜炒出來是黑的…永遠炒不出熱炒店的感覺，我其實就是煮完了豆鼓鮮蚵，然後把鍋洗了洗，重新熱鍋 ...

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