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爆炒螃蟹
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秋天就是要吃蟹!W 酒店「紫艷中餐廳」首推5 款烹調手法 ...
另有「花雕蛋白雞油蒸」將花雕酒、雞油與蛋白淋上螃蟹後蒸煮,讓每一吋蟹肉更顯細緻鮮嫩,入口帶有溫潤酒香;「宜蘭三星蔥薑爆」則是先將螃蟹煎炸過後,再 ...
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