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「包裝食品營養標示應遵行事項」Q&A 一、總則Q1.1

A：碳水化合物之含量可經由計算得到，碳水化合物(%)等於. 100 (%) — [ 蛋白質(%) + 脂肪(%) + 水分(%) + 灰分. (%) ]。 五、格式. Page 7. 7. Q5.1：食品營養標示 ...

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