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食物、營養學| 留學信息網站JPSS - Japan Study Support

食品・營養學的主要學習科目為食品學、食品加工學、烹飪學及營養學等等。例如，在「烹飪學」裡，追求的是各食材裡真正的「美味」，以及以科學角度來研究成份的效用 ...

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