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新世紀營養學_第01章 - 健康餐飲999

3. 營養學（Nutrition）: 研究關係著食物所含之營養素與維持人體之健康、生長、生殖與完成任務等各項功能之相關科學。 4. 食物（Food）：任何吃進去的物質，能維持人體健康 ...

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