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台中炒麵（肉燥炒麵） by Yvonne M Hsu - 愛料理

炒麵 的做法是：先加入油熱鍋，我會在加入一點蒜頭爆香，然後加入紅蘿蔔絲、蝦米快速翻炒一下，接著把油麵倒入加入些許的水炒（水不用加太多怕麵太軟 ...

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