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定價的三大要素 - sandy的料理小宇宙

公式 ：. 銷貨佔比=銷貨成本/未稅營業額✖️100% 人事佔比=人事成本/未稅營業 ... 性之前，我們要先認識幾個餐飲業的成本計算用語「成本率與毛利率」。

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