新北市蘆洲超夯的古早味飲料店,高雄能喝到了。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 如果不是遇見了鳳山區光復路上這家新開幕的飲料店-杜芳子古味茶鋪高雄鳳山店，喚起了熊熊的老派靈魂，都不知道原來阿嬤真誠心意製作的飲料就如同華麗的甜點一樣能打動人心，它沒有像外面一般茶坊一樣那種俗又大杯，選用便宜的茶葉與等級差的水果，而是一喝就知道那是堅持與認真態度選用高成本的茶葉與台灣優質水果去製作一杯杯的飲品，更非用有害健康的果糖，而是用憨人態度，把二砂糖＋黑糖慢慢熬煮出來的熬糖，杯杯真材實料無香精的好茶，熊說要喝飲料，當然就要喝好茶喝的安心又健康，喝過這間源自於新北市蘆洲區，風味深得當地人喜愛的杜芳子古味茶鋪後，內心超想用兩首老歌來形容，鄧麗君的我只在乎你，歌曲中那段如果沒有遇見你，以及趙詠華的相見太晚，相信只有這兩首最代表熊的心情，推薦大家前往品嚐真正的台灣好茶。 ------------------------------- 只要購買滿１００元，距離店址１公里範圍內就可以免費外送，如果您對於距離不太熟悉，可以直接撥打電話向店員詢問喔（07-7991682） ------------------------------- 芳子烏龍鮮奶凍（６０元） 看著牆上菜單，雙子座的熊熊陷入選擇障礙，齁～～每杯價格都算可以，而且品項名稱都好吸引，總覺得每一杯都可以喝喝看哩！ 好啦～如果您也是像熊一樣，那麼建議第一次與杜芳子相遇，就從招牌飲品中直接點以下這三杯！ 南投烏龍茶配上鮮奶很絕配耶，而且還是使用合格標章有ＩＳＯ認證的台南禾香鮮奶，烏龍ㄋㄟㄋㄟ在嘴中很和諧平衡的不搶戲，加上杜芳子自製微甜咕溜的綠茶茶凍，整杯喝起來口感超棒。 ------------------------------- 回憶的味道（６０元） 哈～賣的應該是杜芳子古味茶鋪老闆中那份阿嬤年代的味道，以台灣南投凍頂烏龍茶當茶底，再加入溪口鄉的甘蔗汁與新鮮檸檬汁，成就這杯招牌必喝回憶的味道； 建議喝微糖甜度，因為天然甘蔗本身的甜度去搭配就很剛好，加上一咪咪微酸的檸檬清新香氣，更因為天然無任何添加，很能喝出純粹的原味滋味，午餐過後很適合喝這杯消消高雄的熱氣。 ------------------------------- 重焙烏龍（３５元） 建議喝無糖，好好感受真正台灣好茶在不加糖的情況下喝進喉嚨直接回甘，順口解渴； 烘培是茶葉的靈魂，每款茶葉經過有經驗的老師傅烘焙與火侯時間後，才能顯得出它的獨特香，就拿這杯重焙烏龍茶來說，外觀呈現渾厚湯色，入口後有著醇厚飽滿的茶葉熟香氣，比起淺烘焙茶葉，多了厚實喉韻口感，這份香氣一直是喜歡重焙茶的老公始終最愛，也推薦給喜歡喝濃茶的熊友們不能錯過的茶品。 ------------------------------- 黑糖珍珠鮮奶（６５元） 看著這杯黑糖珍珠鮮奶透明杯上黑糖紋路就引起馬上想喝它的心動（哈） 杜芳子古味茶鋪選用的是台南牧場-禾香鮮奶，這個品牌的牛牛不打催奶針，不違反自然方式生產ㄋㄟㄋㄟ，這點蠻有驚喜感的，覺得杜芳子食材選用上相當用心； 喜歡它一入口的黑糖香和鮮奶味，那份自然而然的舒服感加上很有咬勁ＱＱ珍珠，瞬間不小心就喝掉了半杯，哈～太好喝了咩。 ------------------------------- 多多檸檬綠（５０元） 好喝的多多檸檬綠！天殺的好喝！快入手收藏列入必喝； 一般飲料店大多數就只有多多綠，檸檬養樂多，或者檸檬綠，從以前熊熊就疑惑著，為什麼不一杯內就喝到三種呢？直到我遇見了杜芳子古味茶鋪，終於有老闆懂得養樂多＋檸檬＋綠茶，酸酸甜甜又清爽，讓味覺豐富美妙了，這杯喝下去高雄的太陽都不在炙熱啦。 ------------------------------- 柳橙百香綠茶（５５元） 我們寶島台灣可說是水果王國耶，台灣的水果甜又多汁，而且現在即將入秋，此時的柳橙更具香氣，百香果的酸甜度更佳，杜芳子古味茶鋪選用咱們台灣的柳橙原汁＋百香果原汁再加入台灣綠茶，每口都是天天然然的新鮮好滋味； 香甜的柳橙及金黃百香果的絕妙組合，一杯就喝到兩種水果的滋味，吸著咬著，酸甜誘人的百香果籽與果肉，嘴中有口感，配上綠茶後完美中合酸跟甜，喜歡喝果汁又想喝茶的清涼解渴推薦。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 店家資訊🏡 杜芳子古味茶鋪高雄鳳山店 電話☎️ 07-7991682 地址📮 高雄市鳳山區光復路二段221號 營業時間⌚️ 09:00-21:00 #貪吃鬼熊熊 #高雄美食 #鳳山區美食 #鳳山飲料店 #鳳山區光復路美食 #杜芳子古味茶鋪高雄鳳山店 #杜芳子古味茶鋪 #家樂福鳳山店附近美食 #高雄鳳山區飲料 #鳳中對面飲料店 #高雄美食 #yummyday #popyummy #吃貨女孩 #吃貨 #eatfat_food #吃飽飽 #高雄 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄美食地圖 #高雄市美食 #yummyday高雄 #貪吃鬼熊熊吃鳳山區

「為什麼健身房一直倒閉？」 這是台灣最大的連鎖健身工作室倒閉時， 寫的分析文章，那時候我正是這間公司的區經理。 最近又有不少工作室倒閉， 就再拿出來分享了。 可能有些人會很疑惑？ 開健身房這麼難賺嗎？ 如果想開健身房的話， 這篇會給你一點方向。 「想開健身房或工作室嗎?」 請你一定要看完這篇文， 深思熟慮後再決定。 曾經是全台灣最大的連鎖健身工作室，2013年起家，最高峰有16家分店，卻在2020年2月收攤，為什麼會這樣呢？ 1️⃣快速展店成本消耗過大 為了想要IPO（股票上市），不斷的快速展店，但展店時，店的地址沒有選好，使得租金成本過高(將近預估營業額的20～30%)。 在旺季時，業績好營收高還可以撐過，但是淡季一到，就得不斷的吃老本了，最後吃到骨頭都啃光了，只好倒閉。 2️⃣資金沒有做好完整切割 每家店的股東其實不一樣， 但是為了洗資本額， 不斷的將資金從總部轉到各店， 再從各店轉回總部。 為了讓某些店面存活，業績好的店， 不斷將店的資金拿去補業績差的店。 但是A店跟B店是不一樣的股東， 就像如果A店業績差， 拿B店的錢去補A店的財務漏洞， 如果你是B店的股東， 你做何感想呢？ 相信你一定會氣到想揍人吧？ 營運不好的店要及時收尾， 而不是為了面子一直死撐，最後拖倒全店。 公司在全盛時期開了一間旗艦店， 一個月租金高達五十萬， 為了展店把業績好的教練移去新店。 造成舊店業績下滑， 從原本的兩百萬業績， 掉到只剩一百萬初左右， 房租吃掉了營收的大半， 只好從別間店找錢補漏洞。 3️⃣ 後勤人員成本過高 公司巔峰時期時， 後勤人員高達20 幾位， 一個月的人事成本將近200萬， 當初營運長宣稱：「為了攤提總部成本，才要一直展店攤提總部壓力。」 （意思是找人分擔總部財務壓力，卻不解決人力過剩管理流程繁雜的問題。） 如果有將工作流程簡化， 就不需要那麼多的人力。 總部為了繁雜的工作流程，需要不斷徵人， 造成業績再好，也無法讓公司賺到足夠的淨利。 4️⃣ 開店前少了合法化 為了快速展店， 沒有評估這裏能否開健身房， 常常是店開之後，再想辦法合法化， 或著是賭一把，看會不會不被檢查到。 電影《賭神》告訴我們， 只有賭神能一直賭一直贏。 不是賭神，下場就是十個賭九個輸。 當時公司的副品牌的一家店就賭輸了，該店是防空洞，法規上根本不能開健身房， 最後只能不斷的吃政府罰單， 高額的罰單讓營收不足、成本過高的店面吃不消，最後只能倒閉。 5️⃣ 教練薪資成本過高 2019年初，公司為了徵才， 將教練課獎金最高門檻調近70%的抽成 （不含稅、勞健保等）。 到年底時，才發現嚴重虧損， 止不了血時，才緊急將獎金調降， 不僅造成團隊士氣渙散， 後來公司資金不足、薪水延發， #造成教練集體離職不做業績。 一連串的連鎖反應， 讓門市業績瞬間大降， 造成資金周轉困難，只能一一關店。 6️⃣ 過度依賴教練部門 工作室的大小事情皆仰賴教練執行， 從行政、課表安排、打掃、社群媒體行銷、 財務、團課教學和客戶轉介紹， 全部的工作都由教練負責。 在公司向心力強時沒有問題， 但是當教練對公司失去信心時， 他們會選擇不做業績， 把學員帶去外面的場地教學。 平時過度依賴教練做全部事情， 這讓公司的教練擁有創業的能力， 如果他們願意留下來工作， 只是為了挺老闆，挺喜歡的環境， 但是當他們不挺公司時， 公司只能想辦法處理，那些退不完的費用。 看到這你就會了解， 為什麼大型連鎖健身房要有客服、業務、教練三個部門，就是要取得平衡點，避免一方獨大，造成權力失衡，導致癱瘓整個健身房。 靠健身教練做全部事情省了成本， 卻為未來種下死因。 💡經營健身房就是經營人的事業， 更精準來說，是經營人的情緒， 當人的感覺不對了，對的也會變成錯的。 7️⃣品牌效應尚未深入消費者心坎 八年前，健身工作室開始崛起， 創造了精品健身房的熱潮； 八年後的結束，代表一個時代的結束。 即使健身房一直倒閉， 還是有許多人對開健身房有興趣。 甚至有些開店顧問會用這類話術， 台灣健身房滲透率只有5%， 未來將會跟美國一樣滲透率高達10~12%，來吸引更多投資者湧入， 但是真的那麼好做，就不會一堆健身房倒了。 開健身房很不容易， 沒有慎選場地、 做好成本結構和商業模式， 開業了也只是成為盤子，被市場洗一翻而已。 最後做幾個， 台灣健身產業未來的預告： 1️⃣教練課變成月費制是未來的趨勢，意味著教練的服務能力要更強，才能避免學員離開。 2️⃣教練課程價格Ｍ型化，如果教練的品牌知名度夠高，課程價格就越高。 相反的，名氣越低、價格越低，目前線上教練團課有一堂30元，線上一對一也有300~500元的，因為沒有知名度，即使低價銷售，也不易經營。 3️⃣大型俱樂部的教練課程，有品牌加持，價格能維持在一千元以上，如果大型俱樂部垮台，就會壓垮教練課程的價格。 經營健身房是一門專業， 會教學，不代表會創業， 沒有專業，只能失業。 #健身查德 #私人教練 #健身房

看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - ❤Google評分：5.0顆星  😍個人評論：5.0分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 中秋送禮這件事，除了月餅派的與新潮派的戰爭之外，在那祥和又歡樂的一方水土上，有著一群對於蛋黃酥極盡熱愛的狂粉，總等著每年中秋拋開熱量表，往死裡給它一餐吃上十顆八顆美味蛋黃酥。只要你遇見他們，不要懷疑，送出一盒美味的蛋黃酥絕對能讓他們對你感激三生三世，至於對於蛋黃酥的品質要求，當然也是絕對不能馬虎的，而這次所購買到的J.L.手作烘焙蛋黃酥，一定讓你高空過關。 - 樸實不造作的色系，搭配上大大的燙金字體，簡約而不簡陋的大方盒做讓人在收到時就能感覺到他們家的風格不同於一般坊間的浮誇媚俗，根據個人經驗來說，往往越是簡單的包裝越可能裝著神級產品，畢竟就算生意再好也要控制成本，盒子太誇張的往往華而不實。 - 🤴特色餐點： - 打開盒子就能看到可愛的蛋黃酥安居其中，他們家的禮盒總共分為兩種大小，9入裝的蛋黃酥禮盒原價NT.$540，中秋前特價只要NT.$450，等於一顆五十元而已！以這種一顆顆手工製作的甜點來說真的完全不貴，兩盒以上還免運費絕對超級划算！ - 每顆蛋黃酥都有獨立包裝，除了方便大家分食之外更適合早上上班前塞一顆到包包裡，省了去早餐店的行程還可以多睡二十分鐘，根本人生勝利組。 - 除了蛋每每的黃酥本人之外，盒內還會附上兩張可愛小卡，不管是色系選用或是整體質感，看了都讓人非常療癒又開心。 - 藍色的小卡介紹的是他們家的各種商品，除了招牌的精品蛋黃酥之外，還有另外兩種現場限量版是金沙曲奇與青檸鳳凰酥，在今天試過他們的蛋黃酥之後我對於這兩款都超有興趣，可惜只開放現場購買，而且無法預定，實在非常可惜。 - 另一張小卡的背面則是清楚寫明了蛋黃酥的保存方式與保鮮期限，看到冷藏冷凍可以保存20天實在讓人非常開心，不會像一般月餅一樣被迫要在一周吃完完全沒了壓力，烤箱回烤之後就跟現做出爐一樣香到不行(嚴格講起來回烤過程中已經全家都是香氣了哈哈哈)，盒子的側邊也都會貼上製作日期，整體讓人覺得非常貼心。 - 一離開包裝袋，蛋黃酥自帶的香氣完全噴發沒在客氣，外觀上是又圓又膨非常討喜，同時刷上蛋黃液的地方烤出了非常誘人的金黃，讓人想直接整顆塞到嘴裡馬上享受。 - 切開檢查看看鹹蛋黃本身的大小與濕潤度，可以看到蛋黃本身的油脂凝結非常漂亮，尺寸也很適中天然，不會像某些鹹蛋黃過於巨大而反而味道不夠濃郁，後來與老闆線上聊天才知道，他們竟然連嫌蛋黃都是自家手工製作的！真的超級用心在製作產品，難怪超難搶！ - 看那一顆顆的可愛蛋黃在風乾排排站有多可愛！(照片使用已經過店家同意)，不只是每顆蛋黃的色澤都非常金黃剔透，由於用上了紅土雞蛋，亮度與圓潤度也是萬中選一的高品質，難怪會叫做精品蛋黃酥，絕對名符其實！ - 連蛋黃都這麼費工，讓人實在好奇其他部分的製程，一問之下才知道原來他們的原料可都是非常講究的。光這一個剖面圖我們就能看到日本原裝進口的麵粉、法國天然奶油製成的麵皮，更是在甜度適中又不會過於油膩的紅豆餡中拌入了同樣來自法國的萊斯克奶油，難怪在吃的時候除了吃到粒粒紅豆口感與綿滑紅豆泥之外，還有一絲絲奶味餘韻，讓人口水流不停。 - 除了內裡的材料選用非常考究之外，蛋黃酥的頭頂上也同樣鋪張的放上了大名鼎鼎的法國鹽之花，個人覺得他們的鹹蛋黃本身鹹度算是不死鹹，搭配上咬到鹽之花的層次非常多元，在口中的鹹味變化感煞是迷人，跟一般蛋黃酥比起來有趣許多。 - 至於餅皮部分留到最後才說，就是因為實在是太讓人驚艷了！與一般蛋黃酥非常不同的是他們的餅皮層次感很足夠，老闆說這個餅皮是以法式酥皮的基礎下去改良的，吃起來既酥脆又層層分明，卻不會有一般中式點心的乾口與粉感，吃到的是一層一層無限堆疊的奶油香，配合著紅豆餡與紅土鹹蛋黃搭到不行。 - 蛋黃酥每年都在吃，但是能讓人驚豔的非常少數。這次購買到J.L手作烘焙他們家推出的蛋黃酥實在非常幸運，不管是蛋腥味、蛋硬化、乾口酥等等的狀況在大吃他們家三盒蛋黃酥後沒有任何一顆有這些情況，品質既穩定又高級，非常推薦給一樣喜歡蛋黃酥的人。 - 🙋‍♂️店名：J.L.手作烘焙 🔍地址：臺中市大里區中興路一段306巷11號 電話：04-2496-5669、0965-407-163 營業時間：早上10:00至晚上21:00 - 在您文章或照片下方標註 #howsayhow #howsaylove 與TAG我們會分享您的文章唷 - #popyummy #台北 #台中 #台灣美食 #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #桃園美食 #中壢美食 #嘉義美食 #宜蘭美食 #東區美食 #夜市美食 #排隊美食 #台北早午餐 #台南早午餐 #台中早午餐 #高雄早午餐 #早午餐 #午餐 #台北景點 #台南景點 #高雄景點 #台中景點 #豪爽的宅配