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開店創業賺錢黃金公式損益表- 生意好的店家都會看! - 快一點

想要提高毛利，就必須嚴格控管好食材成本，成本的部分可以先從原料採購、管理庫存、菜單設計下手，通常餐飲業都會將毛利控制在營業額的60%~70%，這樣才有 ...

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