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剛出鍋的燜鴨肉，肉質鮮嫩，汁濃味美！清熱潤燥，養生又下飯

鴨肉400克、胡蘿蔔1根、土豆1個、青蒜2棵、小米辣2個、姜1塊、大蒜5瓣、油少許、料酒20克、玉米澱粉15克、熱水1碗、醬油20克、蚝油15克、鹽少許。

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