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超柔軟不斷裂，蛋糕卷燙麵做成品更完美 - 每日頭條

所謂「燙麵」，從名字上理解，就是被燙過的面。今天這款蛋糕卷用到的燙麵法，和普通的蛋糕卷相比，燙麵法可以使麵粉增強吸水度，蛋糕組織比普通蛋糕卷 ...

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