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燙 魚腸
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煎虱目魚腸by 浦維老師的料理廚房
步驟 · 1、魚腸洗淨,剪去多餘魚油 · 2、滾水放薑片、米酒,魚腸燙煮30秒,撈出瀝乾 · 3、魚腸沾少許地瓜粉,油煎至金黃酥脆即可 · 4、撒點胡椒鹽、配點薑絲, ...
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