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青菜川燙- 別再吃水煮蔬菜啦！研究顯示

製作苦澀味較少的青江菜料理，先運用滾水川燙，燙過後立刻取出，後續再以油脂搭配 ... 這種只在鍋中放入3大匙水， 蔬菜經過短短3分鐘時間的「燜蒸」，就可以燙出盤清脆 ...

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