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菜肉生煎包。(半發麵、半燙麵)。 - 加有煮婦‧二三事

研究後另外又加上燙麵，讓包子吃起來有發麵的香跟燙麵的口感。 ... 燙麵== 中筋麵粉175g. 鹽少許. 熱水125g. {{菜肉餡}}. 豬絞肉600g. 高麗菜300g.

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