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韭菜盒子

這次燙麵麵糰冷熱水和麵粉的比例我是參考海狗妹提供的，麵粉: 熱水: 冷水=4:1:1。剛剛去翻我之前的筆記，麵粉: 熱水: 冷水=2:1/3:2/3，兩邊的粉水都是二比一，只有熱水 ...

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