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三分鐘看完燙麵製作要點，你也可以是大師（實用乾貨）

2018年4月29日 — 半燙麵：是以70-100攝氏度水和一部分冷水調和而成的麵團。適合煎烙或炸制的產品，如蔥油餅，芝麻燒餅，以及蒸製類的蒸餃、燒麥等。 全燙麵，則是全部 ...

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