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燙青菜冷藏
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進冰箱水分仍會散失如何自製冷凍蔬菜延長保存? - 元氣網
... 要冷凍前先汆燙殺菁,使用時不必解凍,都可以保存不少原味,方便儲存。 ... 消費者進了美式大賣場的蔬果冷藏室裡,「第一次看到蔬果量這麼少」。
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