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減重迷思：減肥只吃燕麥有效嗎？ - 邱醫專欄

有關吸收率的問，我也做了研究：「燕麥之所以吸收率低是因為其中含有多量的膳食纖維，膳食纖維接近零熱量又不會被消化吸收，到了大腸還有幫助排宿便和預防大腸癌的效果。

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