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專家解析「燕麥奶」優缺點、市售挑選要點與自製方法一次看！

而市售大廠牌的燕麥奶喝起來會有獨特的香氣和甜味，是因為有添加「澱粉酶」，將燕麥中的澱粉分解為小分子的糖。「燕麥加澱粉酶先水解過後，升糖指數會較高 ...

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