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燒鴨醃料
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廣東燒鴨by 潮媽教煮 - 愛料理
影片:https://youtu.be/RtxDfIezr74 廣東燒鴨皮脆肉嫩! ... 把鴨洗淨,剪掉屁股兩邊的脂肪,擦乾一下鴨膛,把醃料均勻抹在鴨膛裡,把辛辣料放進鴨膛.
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