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清酒、泡盛、燒酎，有什麼差？一次帶你認識日本國酒

... 燒酎與泡盛就屬於蒸餾酒。 清酒以純日本米作為原料，不只適合純飲，也常常應用在料理中。而清酒的適飲溫度廣泛，冷飲或熱飲都有不同風味，酒精濃度低 ...

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