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【台北車站】了凡香港油雞飯‧麵-百元米其林一星美食

燒肉是選用肥瘦分明的部位，保留充滿膠質的豬皮及少許軟骨，以獨門醬料醃漬，高溫烤爐燒至表皮金黃酥脆。 像以往阿偉吃燒肉最怕吃到那種又硬又嚼不爛的 ...

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