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烏雞湯公雞好還是母雞好烏雞補還是老母雞補 - 樂哈養生館

用烏雞湯進補雌雄的功效作用有所差別，一般燉湯多用母雞，因為母雞的脂肪熔點較低，更容易消化，而且中醫認為母雞屬陰，滋補效果更加平和，具有很好的補虛作用，適合年老體 ...

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