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熱鍋冷油不沾
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[開箱] 導熱快!少油煙!不鏽鋼鍋也能輕易不沾鍋
一般說,如果魚是從冷凍庫拿下來料理,切記讓魚充份退冰,減少含水量,才不易沾鍋。 一樣將冷油加熱至呈現油紋後,將魚放入鍋內。 此時,在煎魚 ...
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