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熱白飯煮粥
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米食篇 - 原鄉原味愛健康
洗米後要浸泡才好吃好吃的飯是米在浸泡後加熱使得澱粉糊化變成的,所以浸泡的水量有著很大 ... 白飯煮好要趁熱放入調味醋,並立刻撥開放涼做成各式的捲壽司或握壽司。
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