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【入廚貼士】煲粥綿滑6秘訣毋須冰米靠一件工具煮出開花靚白粥
不過,白粥的升糖指數比白飯高,高血糖人士不適合進食。以往聽聞煲粥要將白米先用水浸泡,然後放入雪櫃冷藏,目的是利用低溫將大米內部凍出裂紋,熬煮 ...
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