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煮粥前的「一個小動作」，保證讓白粥好喝一百倍

經過冷凍，米的組織受到破壞，產生一個個蜂球狀的小孔，讓它的吸水力增強，所以遇到熱水後，米粒就會變得鬆散，米粒裡的澱粉開始變成糊狀，那麼就可以在短時間裡煮出又綿又 ...

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