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熱炒下酒菜
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下酒菜的第一選擇「辣炒薑絲小捲」 自己做超輕鬆!
辣炒薑絲小捲看似是道快炒佳餚,但Chef J說這道菜必須用中小火拌炒耐心拌炒,不然一不小心薑絲可就燒焦了。Chef J還提醒小捲在下鍋前一定要用廚房紙巾將 ...
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