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台中縣衛星定位旅遊地圖書: - 第 14 頁 - Google 圖書結果

... 成本雖然高但吃起來比較不柴不澀;牛肉麵的湯頭亦相當講究,先用牛大骨精熬 8、9 小時,再拌炒豆瓣醬、沙茶及香辛料,作料比例拿捏精準,喝起來微辣濃郁,順口不油膩。

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