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熬大骨湯比例
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絕不失敗的豬骨高湯,好簡單!! - 愛生活.365
想熬製一鍋豬骨高湯,大概準備1500g至2000g的豬骨即可,買回來之後記得需要先沖洗乾淨,並做汆燙的動作。 ... 洗淨豬大骨,再放入沸水中汆燙,去除血水及穢物。
確定!
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