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在經典中創新的馬祖伴手禮馬祖淡菜老酒麵線高粱酸白菜馬祖 ...

清洗淡菜的過程中不需要吐沙，而是刷洗外殼後下鍋煮熟，過程中滴入一些米酒，燙熟後就可進入料理流程。當收到的淡菜無法一次吃完，也可以一起下鍋燙熟 ...

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