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蝦子泡鹽冰水更鮮甜...7個讓料理變美味的秘訣 - 今天頭條

廚房裡不可或缺的調味品非鹽莫屬，不只是調味，還能醃漬、防腐、去腥等，功用多得不得了， ... 利用鹽冰水熟成法，還能提升蝦子的鮮甜風味喔！

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