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魚的鹽巴用量 - 新合發鯖魚

然後，肉魚浸漬鹽水一下，趁著風和日麗讓有點溫暖的陽光來熟成，這樣的肉魚一夜乾烤起來特別好吃啊 ... （影片貼在新合發ig) ----其他食材鹽度參考---- 1.

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