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熟成鹽去腥
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做鱼时,去腥最忌讳加酒加醋!这才是最好吃做法 - 腾讯网
所以在煮鱼时,通常会用葱、姜、 酒一起煮,以便去除腥味。 去除鱼肉腥味只需– 盐巴、餐巾纸. 煮之前先在鱼肉上撒盐,等待5~6 分钟,待 ...
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「熟成鹽去腥」
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