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【食譜】熟成紅甘生魚片｜熟成生魚片的秘密居家版

熟成 生魚片食譜，所謂熟成就是讓肉品分解蛋白質的過程，而不管牛肉、雞肉都已經有許多人開始做，但生魚片也能熟成嗎?答案是肯定的，讓我們來看怎樣 ...

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