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煲 湯圓
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【元宵節2022】流心芝麻/花生/奶黃湯圓食譜|內附煙韌防黏煮法
1)把滾水倒入糯米粉拌勻,再把室溫水倒入麵團搓揉至均勻 · 2)切開每粒大約15克,包入餡料 · 3)煲滾水,逐粒放入煲內 · 4)倒入一碗凍水,等待水滾,重複兩 ...
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