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你真的會煮麵條嗎？是「沸水」下鍋，還是「冷水」？煮麵的5 ...

煮麵 時加冷水，能更好保持了麵條的口感，也能減少麵條鹼性滲出，食用過多的鹼會損傷腸胃。 加過量的鹽. 口味重的人，喜歡在煮麵的湯水裡，加入過量的鹽， ...

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