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煮麵線的水可以喝嗎
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煮麵水別急著倒掉!調配醬汁、軟化豆類...它還有這些用途!
煮麵 水中含有微量澱粉,可以增加醬汁的黏稠度、讓口感更滑順。 · 煮麵或煮水餃的湯水,過去有人會做為清湯或用來煮湯,是最順手的湯底了!
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